Accras de légumes Martinique

200g

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Frais

Préparation à base de légume, cuits en friture Les acras de légumes sont de petits beignets frits aux légumes, aux herbes, aux épices, plus ou moins relevés au piment de Cayenne. Mise en bouche traditionnelle de la cuisine antillaise et la cuisine guyanaise, servis en apéritif, ou en entrée.

Dénomination légale de vente

Préparation à base de légume, cuits en friture

Contact

Service Consommateur

SOCIETE SPECIALITES ANTILLAISES AVENUE DE LAPETITE VITESSE 80500 MONTDIDIER France

Exploitant

SOCIETE SPECIALITES ANTILLAISES AVENUE DE LAPETITE VITESSE 80500 MONTDIDIER France

Description marketing

Les acras de légumes sont de petits beignets frits aux légumes, aux herbes, aux épices, plus ou moins relevés au piment de Cayenne. Mise en bouche traditionnelle de la cuisine antillaise et la cuisine guyanaise, servis en apéritif, ou en entrée.

Composition

Ingrédients

Légumes 55% (oignons, carottes, poivrons rouges, poivrons verts, ciboule, persil, ail), farine de BLE, ŒUF entier, sel, agent levant (E450i, e500ii), )Oléorésine de piment de Cayenne. Frit à l'huile de tournesol.

% de matières grasses

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

Pièces apéritives à accompagner d'acras de morue, ou de crevettes !

Conditions particulières de conservation

a conserver entre 0 et 4 °C

Mode d'emploi

a réchauffer dans un four 10 min à 200°C

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	744 kJ
valeur énergétique (kcal)	177 kcal
matières grasses	6,4 g
dont acides gras saturés	0,8 g
glucides	24 g
dont sucres	1,39 g
protéines	4,8 g
sel	1,662 g