100% Veau
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 505 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 120 kcal | |
| matières grasses | 5,3 g | |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | |
| glucides | 0,1 g | |
| protéines | 18,2 g | |
| sel | 0,13 g |
Très bon et peu de gras, cuisine en mijoté
Viande très bonne en blanquette Un régal pour le palais Je recommande
Utilise en saute au curry. Viande tendre et savoureuse
J’ai fait un ragoût de veau cuisiné longuement à petit feu. il était excellent et la viande était moelleuse
Bons morceaux. Après 50 minutes de cuisson : extra tendre.
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr