Pancetta des Pyrénées
100g
Frais
Description
Cette pancetta est élaborée à partir de poitrine de porcs français. légèrement assaisonnée avec du poivre noir concassé non piquant mais parfumé et du vin blanc du Sud ouest, cette pancetta a séché lentement pendant 8 semaines aux pieds des Pyrénées, à humidité et température parfaitement maîtrisées. Ce produit historique des Salaisons Pyrénéennes, vous promet la saveur authentique d'une pancetta au goût typé mais aux arômes délicats.
Ingrédients
Ingrédients : Poitrine de porc (origine : France), sel dextrose, lactose, vin blanc, alcool, épices, poivre, plantes aromatiques, arômes naturels, ferments, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Pancetta
Contact
Exploitant
SAS Salaison Pyrénéennes 8 rue de Maye Lane 65 420 IBOS
Service Consommateur
SALAISONS PYRENEENNES 8 rue de Maye Lane 65 420 IBOS
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1133 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 272 kcal | |
| Matières grasses | 20 g | |
| dont Acides gras saturés | 7,2 g | |
| Glucides | 1,1 g | |
| dont Sucres | 0,5 g | |
| Protéines | 22 g | |
| Sel | 3 g |
Réf / EAN :
702660
/ 3119320006627
Pancetta des Pyrénées
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