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Raviolis aux girolles poêlées et persil de la Drôme

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Frais

Description

Garant du véritable savoir-faire pastier à la française, Saint Jean revisite, chaque jour, l'art de la pâte sous toutes ses formes, avec raffinement et créativité.

Ingrédients

Farce 60% : FROMAGE frais, girolles 9%, champignons de Paris, RICOTTA, chapelure (farine de BLE, sel), huile de tournesol, EMMENTAL, fibre de blé, persil 2,4%, BEURRE, extrait de champignons, sel, fibre de plantain, ail, poivre. Pâte 40%: Semoule de BLE dur de qualité supérieure 29%, OEUFS issus de poules élevées en plein air 9%, eau. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)

Informations pratiques

Mode d'emploi

Produit à consommer après cuisson. Plongez les produits dans l'eau frémissante et faites cuire 4 minutes sans faire bouillir l'eau. Accommodez à votre goût, avec une sauce Saint Jean ou un filet d'huile d'olive, du gruyère râpé ou du parmesan. Astuces de cuisson : Ne décollez pas les produits collés entre eux avant la cuisson ! Plongez-les directement dans l'eau frémissante, ils se détacheront naturellement ! Et pour qu'ils ne s?ouvrent pas, ne les laissez pas bouillir et respectez bien le temps de cuisson.

Conditions particulières de conservation

Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM

Origine

Transformé en france

Dénomination légale de vente

Pâtes fraîches farcies aux girolles, avec extrait de champignons et au persil

Contact

Exploitant

SAINT JEAN 49 Avenue de la Déportation 26100 ROMANS SUR ISERE 26100 ROMANS SUR ISERE France

Service Consommateur

Saint jean 49 Avenue de la Déportation 26100 Romans Sur Isère 26100 Romans Sur Isère France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	992 kJ
valeur énergétique (kcal)	237 kcal
Matières grasses	9,3 g
dont Acides gras saturés	3,7 g
Glucides	26 g
dont Sucres	1,1 g
Protéines	9,5 g
Sel	1,4 g