Ravioles du Dauphiné Label Rouge IGP

480 g

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Frais

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Description marketing

Une recette typiquement régionale réalisée à base de Comté AOP, de fromage blanc frais et de persil qui fait de la raviole un produit unique reconnu par deux appellations garantissant sa qualité optimale : son Label Rouge depuis 1998 et son IGP (Indication Géographique Protégée) depuis 2009. Qui garantissent la provenance de ses ingrédients et le gout du produit.

Dénomination légale de vente

Ravioles du Dauphiné

Informations pratiques

Mode d'emploi

Produit à consommer après cuisson. ? Pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, si votre étui contient des barquettes, vous pouvez retirer les opercules et mettre les barquettes au congélateur pendant 10 minutes. ? Sinon, portez directement 2 litres d'eau à frémissement, avec un filet d'huile ou un cube de bouillon de volaille. ? Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l?eau. ? Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. ? Laissez frémir 1 minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau à l?aide de l'écumoire. Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire. ? Déposez-les immédiatement dans un plat chaud avec un filet d'huile d'olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes. Dégustez sans attendre!

Conditions particulières de conservation

Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM

Contact

Service Consommateur

Saint jean 44 Avenue des Allobroges 26100 Romans Sur Isère 26100 Romans Sur Isère 26100 Romans Sur Isère France

Exploitant

SAINT JEAN 44 AVENUE DES ALLOBROGES 26100 ROMANS SUR ISERE 26100 ROMANS SUR ISERE 26100 ROMANS SUR ISERE France

Ingrédients

Pate 50%: Farine de BLE tendre 36%, eau, OEUFS frais 4.7%, Contient huile de tournesol et/ou huile de colza. Farce 50 % : COMTE 22%, FROMAGE blanc frais, persil 3%, OEUFS frais 1.3%, sel, BEURRE. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1175 kJ
valeur énergétique (kcal)	280 kcal
Matières grasses	12 g
dont Acides gras saturés	7,6 g
Glucides	30 g
dont Sucres	1,9 g
Protéines	13 g
Sel	1,4 g

Réf / EAN :

932856 / 3266140062132

Ravioles du Dauphiné Label Rouge IGP

Avis clients (12)

4.0/5

Notes attribuées

Trier les avis

Flo43

4.0/5

Publié le 05/07/24

Très bon par contre l'emballage en lot de 2 bof

Produit toujours au top, par contre l'emballage par lot de deux ... Le gars qui a eu l'idée de poser un tas de colle pour sceller les deux paquets il n'a jamais dû essayer de les séparer pour ouvrir le paquet du dessous ..

Achat verifié

V Fg

4.0/5

Publié le 21/03/24

A découvrir

Elles sont très bonnes. Comme je les ai acheté en date courte, la pâte commençait à etre difficile à manipuler mais j'ai été agréablement surprise , je reprendrai