Grandes ravioles aux morilles à la crème

220g2 parts

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Frais

Description

Garant du savoir-faire pastier à la française, Saint-Jean revisite chaque jour l'art de la pâte fraîche sous toutes ses formes avec raffinement et créativité.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Produit à consommer après cuisson. Plongez les produits dans l'eau frémissante et faites cuire 5 minutes sans faire bouillir l'eau. Accommodez à votre goût, avec une sauce Saint Jean ou un filet d'huile d'olive, du gruyère râpé ou du parmesan. Astuces de cuisson : Ne décollez pas les produits collés entre eux avant la cuisson ! Plongez-les directement dans l'eau frémissante, ils se détacheront naturellement ! Et pour qu'ils ne s?ouvrent pas, ne les laissez pas bouillir et respectez bien le temps de cuisson.

Conditions particulières de conservation

Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM

Origine

Transformé en france

Dénomination légale de vente

Pâtes fraîches farcies aux morilles, avec extrait de champignons, et à la crème

Ingrédients

Farce 60% : Morilles 18%, RICOTTA, EMMENTAL, FROMAGE frais, chapelure (farine de BLÉ, sel), CREME fraîche 3,6%, fibre de blé, huile de tournesol, BEURRE, sel, extrait de champignons, fibre de plantain, vin blanc, poivre. Pâte 40%: Semoule de BLE dur de qualité supérieure 29%, OEUFS issus de poules élevées en plein air 9%, eau. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)

Contact

Exploitant

SAINT JEAN 44 AVENUE DES ALLOBROGES 26100 ROMANS SUR ISERE 26106 romans sur isere 26106 romans sur isere France

Service Consommateur

Saint jean 44 Avenue des Allobroges 26100 Romans Sur Isère 26106 ROMANS SUR ISERE 26106 ROMANS SUR ISERE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1023 kJ
valeur énergétique (kcal)	244 kcal
Matières grasses	10 g
dont Acides gras saturés	4,7 g
Glucides	26 g
dont Sucres	1 g
Protéines	9,8 g
Sel	1,5 g