Saucisson sec

320g

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Frais

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Ingrédients

Ingrédients : Viande de porc* ; sel ; LACTOSE ; dextrose ; sucre ; poudre de LAIT ; vin ; arômes ; épices ; ferments ; huile de tournesol ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; enveloppe collagénique (collagène, eau, humectant : glycérol). Viande d'origine UE rigoureusement sélectionnée. *189g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100g de "Saint Agaûne".

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

Conseil : à conserver dans le bas de votre réfrigérateur, ou dans un lieu sec et aéré, de préférence à une température inférieure à 18°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours.

Conseil de consommation / dégustation

L'enveloppe de Saint Agaûne est comestible. Toutefois, notamment pour les jeunes enfants, il est recommandé de la retirer, pour prévenir tout risque d'étouffement.

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Spécialité de viande séchée

Contact

Service Consommateur

Service Consommateurs SOUCHON D'AUVERGNE BP 49 - Saint Maurice de Lignon - 43 203 Yssingeaux Cedex - France 0 800 500 858 Service & appel gratuits

Exploitant

SOUCHON D'AUVERGNE BP 49 - Saint Maurice de Lignon - 43 203 Yssingeaux Cedex - France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 30.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	393 kJ	4,70 %
valeur énergétique (kcal)	94 kcal	4,70 %
Matières grasses	5 g	7,10 %
dont Acides gras saturés	1,6 g	8,00 %
Glucides	0,7 g	0,50 %
dont Sucres	0,7 g	0,70 %
Protéines	11,7 g	24,00 %
Sel	1,3 g	21,70 %

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1309 kJ
valeur énergétique (kcal)	313 kcal
Matières grasses	16,5 g
dont Acides gras saturés	5,2 g
Glucides	2,2 g
dont Sucres	2,2 g
Protéines	38,9 g
Sel	4,36 g