Crème brûlée à la vanille Bourbon

2x100g

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Frais

Description

Retrouvez en rayon notre gamme de savoureux Onctueux, notre délicieuse Panna Cotta, notre Ile Flottante et notre Fondant.
ELEVAGE DURABLE Nous accompagnons les éleveurs à l'amélioration du bien-être animal.
ENVIRONNEMENT Notre Laiterie est un refuge LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux) depuis 2020.
La matière première de notre cartonnette est issue de forêts gérées durablement.
SAVOIR-FAIRE ET GOUT Notre recette est constituée d'une liste courte de 7 ingrédients.

Composition

Ingrédients

Ingrédients : CRÈME 96G : CRÈME* (58%), LAIT* écrémé, ŒUFS* (14%), sucre, jaune d'ŒUFS*, arôme naturel de vanille Bourbon (0,6%), graines de vanille épuisées. GARNITURE 4G : éclats de caramel (sirop de glucose, sucre). *Origine : France. LES ALLERGÈNES SONT INDIQUÉS EN GRAS.

% de matières grasses

19.0

Informations pratiques

Mode d'emploi

À FROID : Saupoudrez uniformément les éclats de caramel sur vos crèmes et dégustez !
À CHAUD, AU FOUR : 1. Préchauffez votre four position grill. 2. Saupoudrez uniformément les éclats de caramel sur vos crèmes. 3. Placez vos crèmes au plus près du grill et laissez dorer pendant 1 minute 30. 4. Laissez refroidir 2 minutes pour obtenir une fine couche de caramel craquant, et dégustez ! Vous pouvez aussi dorer vos crèmes saupoudrées d'éclats de caramel avec un chalumeau de cuisine.

Conditions particulières de conservation

À conserver entre +0°C et +7°C.

Conseil de consommation / dégustation

À consommer jusqu'au : voir au-dessus de l'étui.

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

2 PRÉPARATIONS POUR CRÈME BRÛLÉE ET SACHETS D'ÉCLATS DE CARAMEL.

Contact

Exploitant

LAITERIES H.TRIBALLAT Route des Malvettes 18220 Rians

Service Consommateur

RIANS VOUS ECOUTE Pour toute suggestion, merci d'écrire à : DELPHINE, RIANS VOUS ECOUTE LAITERIES H. TRIBALLAT 18220 RIANS ou sur www.rians.com en précisant les n° de lot et date inscrits sur l'emballage.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1072 kJ
valeur énergétique (kcal)	258 kcal
Matières grasses	19 g
dont Acides gras saturés	13 g
Glucides	17 g
dont Sucres	16 g
Protéines	3,7 g
Sel	0,11 g