Beurre doux de baratte
250g
Frais
Produits de nos régions
Type de beurre
Moulé
Dénomination légale de vente
beurre de baratte doux
Description
Issu de la beurrerie réputée pour
son excellence depuis 1931, le
beurre Réo est à lui seul l’expression
des saveurs du terroir normand.
Obtenu par barattage à partir de
crèmes crues pasteurisées, maturées
lentement à basse température,
le beurre Réo va développer ses
arômes grace à la maturation lente
des crèmes. Sa couleur évolue toute
l’année. Du jaune intense du beurre
de printemps due à la chlorophylle et
au beta-carotène de l’herbe fraîche
au blanc ivoire du beurre d’hiver, sa
texture est souple, tendre et soyeuse.
Doux, demi-sel ou travesti de la fleur
de sel de l’île de Ré, il exhale sans
cesse son goût de noisette sur une
tartine comme dans les préparations
culinaires.
son excellence depuis 1931, le
beurre Réo est à lui seul l’expression
des saveurs du terroir normand.
Obtenu par barattage à partir de
crèmes crues pasteurisées, maturées
lentement à basse température,
le beurre Réo va développer ses
arômes grace à la maturation lente
des crèmes. Sa couleur évolue toute
l’année. Du jaune intense du beurre
de printemps due à la chlorophylle et
au beta-carotène de l’herbe fraîche
au blanc ivoire du beurre d’hiver, sa
texture est souple, tendre et soyeuse.
Doux, demi-sel ou travesti de la fleur
de sel de l’île de Ré, il exhale sans
cesse son goût de noisette sur une
tartine comme dans les préparations
culinaires.
Ingrédients
Ingrédients : crème de lait pasteurisée, ferments lactiques
Exploitant
FROMAGERIE REO RUE DES PLANQUETTES 50430 LESSAY
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 3047 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 741 kcal | |
| Matières grasses | 82 g | |
| dont Acides gras saturés | 53 g | |
| Glucides | 0 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 0,9 g | |
| Sel | 0,04 g |
Réf / EAN :
32114
/ 3332621011057
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr