Saucisson à cuire de Lyon pistaché

350g1 pièce

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Frais

Produits de nos régions

Description

Des produits du Terroir Lyonnais, préparés selon la tradition avec des charcutiers de métier.

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Ingrédients

Ingrédients : Ingrédients : viande de porc (Origine : UE) 99g*, boyau de bœuf, PISTACHES 2,9g*, épices, sel, vin aromatisé, armagnac, LACTOSE, dextrose, arômes, conservateur : E250.
* Quantités utilisées pour fabriquer 100g de saucisson à cuire de Lyon aux pistaches.
Peut contenir arachides, céleri, céréales contenant du gluten, tous fruits à coque, graines de sésame, moutarde, œuf, poissons et soja.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Mode de préparation : A la casserole : Cuire le saucisson pendant 35 minutes, sans le piquer, dans de l'eau frémissante, sans porter à ébullition. Au barbecue : Enrouler le saucisson dans du papier aluminium avec du vin rouge, des oignons et des aromates. Placer la papillote sur le barbecue et laisser cuire environ 50 minutes.
Mode de préparation : A la plancha : Enrouler le saucisson dans du papier aluminium avec une préparation au vin rouge et des épices. Cuire le tout environ 50 minutes.
Idée d'accompagnement : Se consomme idéalement avec des pommes de terre cuites à l'eau. Plus d'idées recettes sur randy.fr

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C.

Conseil de consommation / dégustation

A consommer rapidement après ouverture
Produit à consommer cuits à coeur

Origine

Produit élaboré en France et préparé à partir de porc originaire de l'Union Européenne

Pays de fabrication

Union européenne

Dénomination légale de vente

SAUCISSON A CUIRE DE LYON AUX PISTACHES

Exploitant

RANDY 7, rue Jules Verne 69930 Chaponost France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1329 kJ
valeur énergétique (kcal)	321 kcal
Matières grasses	28 g
dont Acides gras saturés	9,9 g
Glucides	1 g
dont Sucres	0,8 g
Fibres alimentaires	< 0,5 g
Protéines	16 g
Sel	2 g