Cervelas à l'Alsacienne

560g4 pièces

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Frais

Description

Cervelas obtenu par hachage en pâte fine de viande de porc mélangée à des épices, poussé dans un boyau cellulosique, cuit et pelé. Le cervelas est ensuite garni d'une tranche de fromage fondu à l'emmental et enroulé dans une tranche de poitrine fumée traitée en salaison.

Mode d'emploi

A consommer cuit à coeur.
Préparation au four pendant 20 minutes à 180°C thermostat 6.

Origine

France

Pays de fabrication

France

Provenance des ingrédients

France

Exploitant

Defial Normival Plaine de la Gare 76810 Luneray FRANCE 76810 Luneray France

Nombre de pièces

Ingrédients

79% cervelas [60.3% viande de porc, eau, sel, dextrose, protéines de porc, fibre de blé, plantes aromatiques, stabilisants : E451-E450, épices, arômes naturels, colorant : rouge de betterave, antioxydant : E301, conservateur : E250]; 10.5% poitrine fumée [8.9% poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arôme et arôme de fumée, conservateur : E250, antioxydant : E301]; 10.5% fromage (lait) fondu (fromages (lait), beurre (lait), eau, protéines de lait, épaississants : E1420-E1422).

Dénomination légale de vente

Cervelas garnis de fromage fondu et enroulés d'une tranche de poitrine fumée.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	885,0 kJ
valeur énergétique (kcal)	213,0 kcal
Matières grasses	16,0 g
dont Acides gras saturés	7,2 g
Glucides	2,1 g
dont Sucres	1,2 g
Fibres alimentaires	1,1 g
Protéines	14,0 g
Sel	1,4 g

Réf / EAN :

24477 / 3505625000154

Notes attribuées

5 (4)
4 (3)
3 (3)
2 (2)
1 (0)

3.8/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix3.3

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Angelike

Publié le 27/10/25

2.0/5

Pas bon

Pas bon du tt. Le cervelas et le lard sont vraiment pas bon. Je n'en reprendrais pas

Rapport qualité / prix : 2/5

Achat verifié

argemas

Publié le 09/10/25

3.0/5

Lard peu ragoûtant

Le cervelas par lui même est bon, ainsi que le fromage, par contre le lard qui l'entoure est très filandreux, impossible à manger.

Rapport qualité / prix : 3/5

Achat verifié

SteB

Publié le 19/05/25

5.0/5

Très bon

Premier fois pour mon compagnon il a adoré

Rapport qualité / prix : 5/5

Achat verifié

cat2a

Publié le 26/11/24

3.0/5

cervelas

produit bien garnis pour ma par je rajoute des rondelles de tomates avant le passage au four très bon servi avec une salade

Réponse de Auchan.fr, 03/12/24

Bonjour cat2a, Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos cervelas à l'Alsacienne et que vous ayez trouvé le produit bien garni. L'ajout de rondelles de tomates est une excellente idée pour encore plus de saveurs ! Nous espérons que vous continuerez à apprécier nos produits et vous remercions de votre fidélité. Cordialement.

Monette

Publié le 28/03/24

5.0/5

Cervelas bien bons avec des frites

Bon produit qui change des saucisses de strasbourg