Pomme Boskoop de l'Avesnois

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La Pomme Boskoop de l'Avesnois se distingue par son goût rustique, intense et légèrement acidulé. Sa chair, d'une fermeté remarquable, conserve parfaitement sa tenue à la cuisson. Elle est le choix idéal pour vos tartes d'automne et vos compotes maison, apportant une texture fondante sans se déliter. Ce fruit est également excellent à croquer pour ceux qui apprécient une pomme avec du caractère. Sa saveur franche en fait un allié essentiel pour la pâtisserie.

L'origine indiquée correspond au stock en magasin au moment du passage de la commande. Les approvisionnements étant quotidiens, l'origine du produit peut être différente au moment du retrait. Le client est invité à se renseigner auprès de son point de retrait.

Avantages produit

Ces pommes sont issues des vergers de la Pommeraie du Courtil à Beugnies, dans l'Avesnois (Hauts de France).
La Pommeraie du Coutil est labellisé verger écoresponsable, leur but est de produire des fruits et légumes dans le respect de notre environnement et sans résidus de produits chimiques.

Informations pratiques

C'est de saison

SeptembreOctobreNovembreFévrierJanvierMarsDécembreAvril

Conditions particulières de conservation

Les pommes produisent de l'éthylène qui déclenche le murissement, il est donc préférable de les isoler et d'éviter de les placer à proximité d'autres fruits et légumes. La pomme se conserve une semaine à température ambiante ou plusieurs semaines dans un endroit frais à l'abri de la lumière (cave, garde manger).