Interdit femme enceinte
Caractéristiques
Nez
Profond, l'aligoté exprime un bouquet floral (acacia, aubépine), puis fruité (pomme). Le terroir influe sur la palette : les aligotés de Pernand ont un nez fruité, ceux de Saint-Bris, dans l'Yonne, laissent apparaître des notes de sureau.
Les conseils de notre spécialiste
Accompagnera vos apéritifs ou bien du poisson grillé. Nous vous conseillons de le servir dans les 5 ans après l'achat, à une température comprise entre 10 et 11°C.
Bouche
Un vin tendre, coulant, élégant et léger, qui a du caractère. La bouche est marquée par des notes citronnées. L'acidité se déclare en finale.
Robe
Généralement or pâle, minéral, la robe peut être aussi de couleur paille.
Région/Pays
Bourgogne
Appellation
Bourgogne-aligoté
Accords
Poissons grillés
Couleur du vin
Blanc
Description marketing
100 % ALIGOTE
Ingrédients
100 % Aligoté
Dénomination légale de vente
Pierre Chanau Bourgogne aligoté blanc 12,5° -75cl
Informations_pratiques
Conditions particulières de conservation
bouteille couchée à l'abri de la lumière et des écarts de température
Conseil de consommation / dégustation
servir entre 8 - 10 °
Contact
Service Consommateur
LA COMPAGNIE DE BURGONDIE 3 QUAI DE L'Yonne CS10003 89530 SAINT BRIS LE VINEUX France
Exploitant
GROUPEMENT DE PRODUCTEURS DE BUXY LEs Vignes de la croix 71390 BUXY France
Réf / EAN :
73936
/ 3254560739369
AOP Bourgogne Aligoté blanc
Notes attribuées
Répartition des notes
Les plus récents
gerardul
Publié le 01/06/20
très très moyen
est-ce le millésime ? en tout cas, pas à la hauteur de l'appellation
- Achat verifié
Chris
Publié le 02/01/20Un classique
Pas de surprise, bon vin équilibré. Rapport qualité-prix stable dans le temps
Chris recommande ce produit.
- Achat verifié
Sandrine
Publié le 12/12/19Bon rapport qualité prix
Bon rapport qualité prix !
Sandrine recommande ce produit.
- Achat verifié
Papryka
Publié le 26/11/19Très bon
Bon goût, j'ai des préférences pour des demi-secs ou moelleux, mais ce sec était très très bon, accompagnant une raclette.
Papryka recommande ce produit.
- Achat verifié
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
