Les Physalis apportent une touche fruitée et acidulée très distinctive à vos desserts et collations. Leur enveloppe fine, comme un lampion, rend chaque fruit amusant à déguster. La saveur unique de ce fruit combine des notes de tomate et de fruit de la passion, offrant un goût sucré-acidulé et une texture juteuse. C'est l'atout couleur et originalité idéal pour décorer vos pâtisseries ou pour une pause gourmande inattendue. Les Physalis se mangent nature ou intégrés à vos salades de fruits pour un contraste piquant.
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