La pêche jaune est souvent plus grosse, moins parfumée mais plus sucrée que la pêche blanche. Sa peau varie du rouge à l'orangé et sa chair ferme supporte très bien la cuisson, ce qui permet d'en faire des dessert gourmands ou de l'incorporer dans un plat pour un mélange sucré-salé : la pêche se marie très bien avec le canard, crabe ou poisson ou plus simplement dans une salade.Lorsque la pêche est mûre, la peau est souple sous les doigts et son odeur est parfumée.
Nom et nature du produit
Catégorie
1
Calibre
B
Descriptif Commercial
La pêche jaune est souvent plus grosse, moins parfumée mais plus sucrée que la pêche blanche. Sa peau varie du rouge à l'orangé et sa chair ferme supporte très bien la cuisson, ce qui permet d'en faire des dessert gourmands ou de l'incorporer dans un plat pour un mélange sucré-salé : la pêche se marie très bien avec le canard, crabe ou poisson ou plus simplement dans une salade.Lorsque la pêche est mûre, la peau est souple sous les doigts et son odeur est parfumée.
Conditions particulières de conservation
La pêche est fragile et doit être consommée rapidement, elle se conserve 2 à 3 jours à température ambiante en évitant le contact avec d'autres fruits qui pourraient l'abimer.
Réf / EAN :
808948
/ 2030008089484
Pêche jaune
Notes attribuées
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Eric
Publié le 06/09/23Très bon
Pêche très bonne, mûr! C'était un plaisir de les déguster
Eric recommande ce produit.
madeleine
Publié le 25/08/23belle pêche
bonne pêche juteuse et douce,avec un goût de pêche "hourra!!!"
Madeleine recommande ce produit.
- Achat verifié
Titemomo
Publié le 25/07/23Bon gout
Péchés bonnes mais un peu dur
Titemomo recommande ce produit.
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr