Farine de blé blanche bio T65
La farine de blé T65 est une farine blanche polyvalente, idéale pour un usage quotidien. Elle convient à de nombreuses préparations, hors viennoiseries auxquelles on préférera des farines plus riches en gluten. Grâce à sa saveur neutre, elle s’associe facilement à des farines plus typées comme celle
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1kg
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
La farine de blé T65 est une farine blanche polyvalente, idéale pour un usage quotidien. Elle convient à de nombreuses préparations, hors viennoiseries auxquelles on préférera des farines plus riches en gluten. Grâce à sa saveur neutre, elle s’associe facilement à des farines plus typées comme celles de seigle, de quinoa ou complètes, pour varier les goûts et les textures.
CE QUE JE DEFENDS
Blé cultivé en France sans pesticides, ni produits chimiques
Culture à taille humaine
Prix équitable rémunérateur et achat direct
Projet de commerce équitable à impact
Traçabilité et transparence de l'origine : Gascogne
Entièrement fabriquée en France par les producteurs de la coopérative Qualisol
Plus de valeur ajoutée pour les producteurs
Origine France et issu du commerce équitable Fabriqué en France
La mouture traditionnelle conserve ainsi les propriétés nutritives originelles de la céréale et est issue de l'Agriculture Biologique et du Commerce Équitable.
CE QUE JE DEFENDS
Blé cultivé en France sans pesticides, ni produits chimiques
Culture à taille humaine
Prix équitable rémunérateur et achat direct
Projet de commerce équitable à impact
Traçabilité et transparence de l'origine : Gascogne
Entièrement fabriquée en France par les producteurs de la coopérative Qualisol
Plus de valeur ajoutée pour les producteurs
Origine France et issu du commerce équitable Fabriqué en France
La mouture traditionnelle conserve ainsi les propriétés nutritives originelles de la céréale et est issue de l'Agriculture Biologique et du Commerce Équitable.
Sachets individuels
Non
Ingrédients
Farine de blé T65 issu de l'agriculture biologique et d'une filière labélisée Bio Equitable en FranceALLERGENES : GLUTEN
Informations pratiques
Mode d'emploi
Elle s'utilise seule pour les galettes ou en association avec d'autres farines pour vos tartes salées, biscuits ou pains…
Conditions particulières de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 18°C et 20°C
Conseil de consommation / dégustation
À cuisiner. La farine de blé blanche est parfaite pour vos pâtisseries, gâteaux, brioches,...
En mélange, son goût "plutôt neutre" s'accommode bien avec de farines moins traditionnelles (seigle, quinoa, intégrale...) pour des préparations plus typées.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
En mélange, son goût "plutôt neutre" s'accommode bien avec de farines moins traditionnelles (seigle, quinoa, intégrale...) pour des préparations plus typées.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Origine
Origine
FRANCE
Provenance des ingrédients
FRANCE
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
FARINE BLE BLANCHE T65 GERS BIO 1KG
Contact
Exploitant
ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France 0562060506,0562060506 info@ethiquable.coop,info@ethiquable.coop
Service Consommateur
ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France 0562060506,0562060506 info@ethiquable.coop,info@ethiquable.coop
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1447 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 346 kcal | |
| Matières grasses | 0,6 g | |
| dont Acides gras saturés | 0,1 g | |
| Glucides | 76 g | |
| dont Sucres | < 0,4 g | |
| Protéines | 9,1 g | |
| Sel | < 0,01 g |
Réf / EAN :
923814
/ 3760278861860
Farine de blé blanche bio T65
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