Tripes à la mode de Caen

Découvrez notre savoureuse recette de tripes à la mode de Caen, une recette traditionnelle cuisinées avec un sauce à base de vin blanc et réhaussée d'une pointe de laurier. Une recette traditionnelle cuisinée dans nos ateliers à Bressuire, dans les deux Sèvres, réputées pour leur tradition d'élevage

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400g 2 portions

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Ingrédients

Tripes et pieds désossés* de bœuf 57,5%, sauce (eau, vin blanc 1,5% (contient des SULFITES), sel, épices et aromates dont laurier 0,005%, arômes naturels, poudre de carottes, concentré de carottes), carottes 5%

Nombre de parts par paquet

Mode d'emploi

Dans une casserole : verser le contenue dans une casserole et réchauffer à feu très doux. Au four micro-ondes : verser le contenu de la boîte dans un récipient adapté et chauffer 2 à 3 minutes suivant la puissance de votre four.

Dénomination légale de vente

Tripes à la mode de Caen 1/2 P&L

Service Consommateur

Valérie MOINARD 85 Boulevard du Maréchal Foch 79300 BRESSUIRE 79300 BRESSUIRE club.conso@group.covi.com

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	367 kJ	734 kJ	8,70 %
valeur énergétique (kcal)	87 kcal	174 kcal	8,70 %
Matières grasses	2,9 g	5,8 g	8,30 %
dont Acides gras saturés	1,4 g	2,8 g	14,00 %
Glucides	0,6 g	1,2 g	0,50 %
dont Sucres	0,2 g	0,4 g	0,40 %
Protéines	14,7 g	29,4 g	58,80 %
Sel	1 g	2 g	33,30 %