Signature bûche glacée façon fraisier sorbet et sauce fraise intense

495g 7-8 parts

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Surgelés

Description

Un dessert mythique décliné en bûche glacée pour régaler les amoureux de cette pâtisserie iconique. Sous un enrobage éclatant à la fraise et son poudrage de chocolat blanc se cache un sorbet fraise, une crème glacée façon crème pâtissière et ses éclats de fraises, mais aussi des inserts de sauce fraise et une base de biscuit à la crêpe dentelle. Une parenthèse enchantée pour les grands enfants ! Recette aux arômes et colorants d'origine naturelle.

Ingrédients

Eau, purée de fraise (20%), sucre, sirop de glucose, LAIT écrémé réhydraté, CREME (5%), LACTOSE et protéines de LAIT, huile végétale de tournesol, farine de BLE, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras*, lécithines*), gélifiants (gomme guar, farine de graines de caroube, pectines, gomme xanthane, gomme Tara), jaunes d'OEUFS en poudre, beurre de cacao, BEURRE, poudre de LAIT écrémé, poudre de LAIT entier, acidifiant (acide citrique), jus concentrés (citron, cassis, fraise 0.03%), arôme naturel de fraise, colorants (rouge de betterave, curcumine, caroténoïdes), amidon, protéines de pois hydrolysées, extrait de vanille, BEURRE concentré, concentrés de végétaux (sureau, betterave rouge, carthame), gousses de vanille épuisées et broyées, arômes naturels de vanille, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, sel, OEUFS entiers en poudre, malt d'ORGE, cacao maigre en poudre, arôme naturel. *d'origine végétale. Crêpes croustillantes : 12% dans la pâte de biscuit.

Contenu net

495 g

Conditions particulières de conservation

A conserver à -18°C.

Dénomination légale de vente

Sorbet à la fraise, crème glacée saveur crème pâtissière, enrobage à la fraise, aromatisé, pâte de biscuit avec brisures de crêpes croustillantes (3%), sauce à la fraise (3%), pépites de sucre saveur fraise (2%), plaquette de chocolat blanc et poudre de chocolat blanc en décor

Contact

Exploitant

FRONERI France SAS BP 13 LE LABOUR 33870 VAYRES 33870 VAYRES France 05 57 55 39 00,05 57 55 39 00

Service Consommateur

FRONERI France SAS KERGAMET PLOUEDERN CS 20809 29208 LANDERNEAU CEDEX 29208 LANDERNEAU CEDEX France service.consommateur@fr.froneri.com,service.consommateur@fr.froneri.com

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 61.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 61,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	419 kJ	5,00 %
valeur énergétique (kcal)	99 kcal	5,00 %
Matières grasses	2,4 g	3,00 %
dont Acides gras saturés	1,2 g	6,00 %
Glucides	19 g	7,00 %
dont Sucres	15 g	17,00 %
Fibres alimentaires	< 0,5 g
Protéines	0,6 g	1,00 %
Sel	0,06 g	1,00 %

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	687 kJ
valeur énergétique (kcal)	163 kcal
Matières grasses	3,9 g
dont Acides gras saturés	1,9 g
Glucides	31 g
dont Sucres	25 g
Fibres alimentaires	< 0,5 g
Protéines	1 g
Sel	0,1 g