Pagre d'élevage vidé écaillé
Le Pagre se distingue par sa chair blanche, fine et délicate, offrant une saveur subtilement iodée et une texture ferme et fondante. Ce poisson noble est un choix d'exception pour une cuisine raffinée, idéal pour être rôti, cuit à la plancha ou en papillote, promettant une expérience gustative éléga
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350 g à 450 g
1 pièce
Prix calculé à la pesée
Frais
Le Pagre se distingue par sa chair blanche, fine et délicate, offrant une saveur subtilement iodée et une texture ferme et fondante. Ce poisson noble est un choix d'exception pour une cuisine raffinée, idéal pour être rôti, cuit à la plancha ou en papillote, promettant une expérience gustative élégante et légère.
Ingrédients
PAGRE (Pagrus pagrus).
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et 2°C.
Dénomination légale de vente
PAGRE.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 431 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 102 kcal | |
| Matières grasses | 2 g | |
| Protéines | 21 g |
Réf / EAN :
654002
/ 0208858000000
Pagre d'élevage vidé écaillé
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