Filet de truite
Découvrez notre Filet de truite, issu d'un savoir-faire sélectionné pour vous offrir une chair délicate et savoureuse, préparée en filet pour une dégustation raffinée. Pour une cuisson parfaite, faites-le dorer à la poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 3 à 4 minutes de chaque côté à feu moyen
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280 g à 320 g
3 portions
Prix calculé à la pesée
Frais
Découvrez notre Filet de truite, issu d'un savoir-faire sélectionné pour vous offrir une chair délicate et savoureuse, préparée en filet pour une dégustation raffinée. Pour une cuisson parfaite, faites-le dorer à la poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 3 à 4 minutes de chaque côté à feu moyen-vif, jusqu'à ce qu'il soit juste nacré à cœur. Accompagnez ce filet de truite d'une purée de petits pois ou d'une simple julienne de légumes croquants pour un accord frais et élégant.
Ingrédients
Filet de TRUITE (Salmo trutta trutta).
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et 2°C.
Dénomination légale de vente
Filet de TRUITE.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 481 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 114 kcal | |
| Matières grasses | 3,6 g | |
| dont Acides gras saturés | 0,6 g | |
| Glucides | 0,8 g | |
| Protéines | 20 g | |
| Sel | 0,14 g |
Réf / EAN :
653814
/ 0208818000000
Filet de truite
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