Filet de cabillaud
180 g à 220 g3 portions
Prix calculé à la pesée
Frais
Description
Savourez notre Filet de cabillaud, issu une sélection rigoureuse pour vous offrir une chair fine et savoureuse, découpée avec précision pour une expérience gustative d'exception. Pour une cuisson optimale, saisissez-le à la poêle côté peau dans un filet d'huile d'olive pendant 4 à 5 minutes à feu moyen-vif, puis terminez la cuisson 2 minutes côté chair pour qu'il soit délicatement nacré. Servez ce filet de cabillaud avec un risotto crémeux aux asperges ou une fondue de poireaux à la crème pour un accord élégant et gourmand.
Ingrédients
Filet de CABILLAUD (Gadus morhua).
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et 2°C.
Dénomination légale de vente
Filet de CABILLAUD.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 330 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 78 kcal | |
| Matières grasses | 0,6 g | |
| Protéines | 18 g | |
| Sel | 0,23 g |
Réf / EAN :
24724
/ 0204569000000
Filet de cabillaud
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