Dos d'églefin
Dégustez notre pavé d'Eglefin, sélectionné avec un savoir-faire méticuleux pour sa chair nacrée et délicate, garantie d'une fraîcheur optimale et d'un goût authentique. Pour une cuisson parfaite, enfournez-le 12 à 15 minutes à 180°C dans un four préchauffé, pour une texture moelleuse et fondante à c
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180 g à 220 g
Prix calculé à la pesée
Frais
Dégustez notre pavé d'Eglefin, sélectionné avec un savoir-faire méticuleux pour sa chair nacrée et délicate, garantie d'une fraîcheur optimale et d'un goût authentique. Pour une cuisson parfaite, enfournez-le 12 à 15 minutes à 180°C dans un four préchauffé, pour une texture moelleuse et fondante à cœur. Accompagnez-le d'une fondue de poireaux à la crème et de riz sauvage, sublimé d'un filet d'huile d'olive citronnée pour une expérience gustative raffinée.
Ingrédients
Dos d'EGLEFIN (Melanogrammus aeglefinus).
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et 2°C.
Dénomination légale de vente
Dos d'EGLEFIN.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 307 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 72 kcal | |
| Protéines | 17 g | |
| Sel | 0,16 g |
Réf / EAN :
24490
/ 0204367000000
Dos d'églefin
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