Délice Framboise Nougat

563g6 parts

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Frais

Nombre de pièces

Ingrédients

entremets framboise nougat 92,7% (CREME UHT (CREME, stabilisant : E407), purée de framboise 19,28%(framboise, sucre), sucre, eau, blanc d'OEUF, farine de BLE, poudre d'AMANDE 3,25%, sucre glace (sucre, amidon), sirop de glucose, crème de nougat de montélimar 1,90%(AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), albumine d'OEUF, arôme naturel de vanille), PISTACHE en poudre 1,01%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDES hachées 0,79%, purée de cassis noir de bourgogne, amidon de maïs, PISTACHE verte hachée 0,32%, miel 0,32%, gélifiant (gélifiant : E407, dextrose de maïs), gélifiant (pectine E440i, dextrose), poudre de blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, agent moussant : E1505), arôme naturel de framboise (dont correcteur d'acidité : E270), jaune d'OEUF, préparation concentré de citron (concentré de jus de citron, correcteur d'acidité : E330, huile essentielle de citron), concentré de carthame et de citron, épaississant : E410, arôme naturel, concentré de radis, de pomme et de cassis, concentré de spiruline, gélifiant : E406, acidifiant : E330), framboise 3,4%, eau, sirop de glucose fructose, sucre, gélifiant : E440, correcteur d'acidité : E330 E332 E333, conservateur : E202, arôme naturel d'agrumes, masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de SOJA, arome naturel de vanille, amidon de mais, colorant : E100, PISTACHE hachée 0,5%.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0 et 4°C. Produit décongelé, ne pas recongeler.

Dénomination légale de vente

entremet puree framboise et creme de nougat. Produit decongele..

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1098 kJ
valeur énergétique (kcal)	262 kcal
Matières grasses	11 g
dont Acides gras saturés	5,1 g
Glucides	37 g
dont Sucres	30 g
Protéines	4 g
Sel	0,12 g

Réf / EAN :

971572 / 2030509715721

Notes attribuées

5 (7)
4 (3)
3 (2)
2 (0)
1 (3)

3.7/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix4.0

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Yo Bibi

Publié le 22/12/25

4.0/5

Aurait sa place en boutique ...

Pour un gâteau de grande surface , il est très correct. Il est composé de 5 couches . C'est un gâteau léger et pas trop sucré .Le goût principal est celui de la couche de mousse framboise. Il y a aussi deux couches de biscuits légèrs type génoise .La mousse au nougat est bonne aussi mais avec un goût plus discret . Les morceau d'amande y sont tendres et n'agressent pas. La couche de compoté framboise est acidulée et rafraîchissante . Un gâteau plus que correct qui trouverait sa place en boutique traditionnelle.

Rapport qualité / prix : 4/5