Affiné plus de 8 mois au cœur des caves auvergnates, ce Cantal Vieux dévoile une pâte friable au caractère affirmé et sans compromis. Laissez-vous surprendre par l'intensité de ses arômes poivrés et sa longueur en bouche exceptionnelle, parfaite pour sublimer votre plateau avec un grand vin rouge.