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Picodon Carte noir AOP

Ce petit palet rond, fabriqué à partir de lait cru entier de chèvre, arbore une croûte fine et légèrement bleutée à mesure qu'il vieillit, signe de son authenticité. Sa pâte, d'une blancheur éclatante, se révèle fine, dense et incroyablement fondante en bouche, tout en conservant une certaine tenue.
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60g 1 pièce
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Ce petit palet rond, fabriqué à partir de lait cru entier de chèvre, arbore une croûte fine et légèrement bleutée à mesure qu'il vieillit, signe de son authenticité. Sa pâte, d'une blancheur éclatante, se révèle fine, dense et incroyablement fondante en bouche, tout en conservant une certaine tenue.
MBA
Oui
Ingrédients
LAIT cru de chèvre (Origine : France), sel, présure animale, ferments LACTIQUES, flore d’affinage.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0° et 6°C.
Dénomination légale de vente
.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1245 kJ
valeur énergétique (kcal) 300 kcal
Matières grasses 24 g
dont Acides gras saturés 20 g
Glucides 1 g
dont Sucres 1 g
Protéines 20 g
Sel 1,2 g
Réf / EAN :
219136 / 2096925000000
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