Ossau Iraty fermier AOP brebis

Ce fromage pur brebis fermier offre une pâte souple et fondante à la saveur délicate et équilibrée. Il révèle des notes subtiles de noisette, de fruit et de caramel, avec une légère touche caprine qui signe son caractère. Sa fabrication fermière garantit une richesse aromatique incomparable, reflet des pâturages de montagne. Idéalement accompagné d'une confiture de cerises noires ou dégusté seul, il incarne l'excellence du terroir pyrénéen.