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Gouda fermier aux truffes

Ce fromage d'exception combine la douceur caractéristique du Gouda fermier, élaboré avec le lait cru de nos vaches et affiné avec soin, à la richesse envoûtante de véritables brisures de truffe noire. Sa pâte souple et dorée, parsemée de minuscules éclats de truffe, révèle à chaque bouchée un équili
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200 g à 250 g
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Ce fromage d'exception combine la douceur caractéristique du Gouda fermier, élaboré avec le lait cru de nos vaches et affiné avec soin, à la richesse envoûtante de véritables brisures de truffe noire. Sa pâte souple et dorée, parsemée de minuscules éclats de truffe, révèle à chaque bouchée un équilibre parfait entre des saveurs lactées et noisetées, relevées par l'arôme profond et terreux de la truffe.
MBA
Oui
Ingrédients
LAIT thermisé de vache, température inférieure à la pasteurisation (Origine Hollande) ,sel, ferments LACTIQUES, présure, truffe blanche d'été (tuber aestivum) 1,60%, arome de truffe nitrate de sodium (E251).
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0° et 6°C.
Dénomination légale de vente
Fromage a pate pressée non cuite au lait thermisé de vache (température inférieure à la pasteurisation) à la truffe blanche d'été (tuber aestivum) 1.60%.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1535 kJ
valeur énergétique (kcal) 370 kcal
Matières grasses 30 g
dont Acides gras saturés 20 g
Protéines 25 g
Sel 2 g
Réf / EAN :
36384 / 2096750000000
Gouda fermier aux truffes
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