Gouda fermier aux truffes
Ce fromage d'exception combine la douceur caractéristique du Gouda fermier, élaboré avec le lait cru de nos vaches et affiné avec soin, à la richesse envoûtante de véritables brisures de truffe noire. Sa pâte souple et dorée, parsemée de minuscules éclats de truffe, révèle à chaque bouchée un équili
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200 g à 250 g
Prix calculé à la pesée
Frais
Ce fromage d'exception combine la douceur caractéristique du Gouda fermier, élaboré avec le lait cru de nos vaches et affiné avec soin, à la richesse envoûtante de véritables brisures de truffe noire. Sa pâte souple et dorée, parsemée de minuscules éclats de truffe, révèle à chaque bouchée un équilibre parfait entre des saveurs lactées et noisetées, relevées par l'arôme profond et terreux de la truffe.
MBA
Oui
Ingrédients
LAIT thermisé de vache, température inférieure à la pasteurisation (Origine Hollande) ,sel, ferments LACTIQUES, présure, truffe blanche d'été (tuber aestivum) 1,60%, arome de truffe nitrate de sodium (E251).
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0° et 6°C.
Dénomination légale de vente
Fromage a pate pressée non cuite au lait thermisé de vache (température inférieure à la pasteurisation) à la truffe blanche d'été (tuber aestivum) 1.60%.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1535 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 370 kcal | |
| Matières grasses | 30 g | |
| dont Acides gras saturés | 20 g | |
| Protéines | 25 g | |
| Sel | 2 g |
Réf / EAN :
36384
/ 2096750000000
Gouda fermier aux truffes
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