CHEVREFEUILLE Burrata de chèvre

Fromage de chèvre onctueux avec un cœur de crème de chèvre à déguster arrosé d'un filet d'huile d'olive avec du basilic frais.

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120g

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Frais

Fromage de chèvre onctueux avec un cœur de crème de chèvre à déguster arrosé d'un filet d'huile d'olive avec du basilic frais.

Informations pratiques

Mode d'emploi

sortir le fromage de sa saumure avant dégustation

Conditions particulières de conservation

Fromage de chèvre onctueux avec un cœur de crème de chèvre à déguster arrosé d'un filet d'huile d'olive avec du basilic frais.

Origine

France

Caractéristiques

Type de lait

Lait pasteurisé

MBA

Oui

Ingrédients

LAIT de chèvre pasteurisé (origine : France), préparation de crème de chèvre pasteurisé 12% (origine : UE)(LAIT pasteurisé de chèvre, crème pasteurisée de chèvre, sel, ferments lactiques), acidifiant : acide lactique, présure

Contact

Affineur

LE CHEVREFEUILLE LAVAUD 24300 NONTRON France

Exploitant

SAS LE CHEVREFEUILLE LAVAUD 24300 NONTRON 24300 NONTRON France

Service Consommateur

LE CHEVREFEUILLE BP 21 24300 NONTRON 24300 NONTRON France

Dénomination légale de vente

Fromage à pâte filée au lait de chèvre pasteurisé fourré à la préparation de crème de chèvre et en saumure

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	779 kJ
valeur énergétique (kcal)	188 kcal
Matières grasses	14 g	24 %
dont Acides gras saturés	10 g	60 %
Glucides	1,1 g	1 %
dont Sucres	0,9 g	1 %
Fibres alimentaires	< 0,01 g
Protéines	14 g	34 %
Sel	0,2 g	4 %