250g
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Description
La burrata est un fromage du sud de l'Italie. Composé d'une enveloppe de Mozzarella et renfermant en son cœur de la crème et de la stracciatella, ce produit apporte de la fraîcheur à tous les plats.
Pays de fabrication
Italie
Dénomination légale de vente
Fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé et à la crème UHT
Ingrédients
Mozzarella (LAIT de vache pasteurisé, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, présure), CREME UHT 40%, conservateur : sorbate de potassium

Contact

Exploitant
Alliance Eurofood Siège social 75006 Paris France
Service Consommateur
Alliance Eurofood service qualité 75006 Paris France qualite@alliance-eurofood.fr

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 973 kJ
valeur énergétique (kcal) 235 kcal
Matières grasses 21 g
dont Acides gras saturés 14 g
Glucides 1,5 g
dont Sucres 1,5 g
Protéines 10 g
Sel 0,7 g
Réf / EAN :
381565 / 3760280680534
Burrata
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