Brie de Meaux fermier AOP 3/4 affiné
Le "Roi des fromages" dans sa version fermière, ce Brie de Meaux AOP au lait cru est à un stade d'affinage idéal. Sa croûte fleurie et sa pâte jaune pâle offrent une texture crémeuse sous la croûte et un cœur légèrement ferme. Il révèle des saveurs plus intenses de beurre frais, noisette et champign
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280 g à 350 g
Prix calculé à la pesée
Frais
Le "Roi des fromages" dans sa version fermière, ce Brie de Meaux AOP au lait cru est à un stade d'affinage idéal. Sa croûte fleurie et sa pâte jaune pâle offrent une texture crémeuse sous la croûte et un cœur légèrement ferme. Il révèle des saveurs plus intenses de beurre frais, noisette et champignon, avec une belle fraîcheur lactique. Idéal pour un plateau.
MBA
Oui
Ingrédients
LAIT de vache cru, sel, ferments LACTIQUES, présure.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0° et 6°C.
Dénomination légale de vente
.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1254 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 302 kcal | |
| Matières grasses | 24 g | |
| dont Acides gras saturés | 17 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont Sucres | 0,5 g | |
| Protéines | 21 g | |
| Sel | 2 g |
Réf / EAN :
44239
/ 2098776000000
Brie de Meaux fermier AOP 3/4 affiné
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