Foie gras de canard cru de Gascogne extra éveiné IGP
env 550g
Frais
Description
Le foie gras idéal pour vos terrines maisons. Déjà éveiné pour une mise en œuvre facile.
Nos foies gras sont rigoureusement sélectionnés et préparés à la main, garantissant une texture et qualité irréprochable.
Nos foies gras sont rigoureusement sélectionnés et préparés à la main, garantissant une texture et qualité irréprochable.
Ingrédients
Ingrédients : foie gras de canard cru
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
A conserver au frais entre 0 et +4°C.
Mode d'emploi
Le lobe se divise naturellement en deux moitiés.
On peut alors commencer à trancher des escalopes
Saler et poivrer. Chauffer la poêle sans excès.
Cuire 2 ou 3 minutes juste le temps de dorer la tranche de foie gras des deux cotés.
On peut alors commencer à trancher des escalopes
Saler et poivrer. Chauffer la poêle sans excès.
Cuire 2 ou 3 minutes juste le temps de dorer la tranche de foie gras des deux cotés.
Conditions particulières de conservation
A conserver au frais entre 0 et +4°C.
Après ouverture, a conserver rapidement
Après ouverture, a conserver rapidement
Origine
FRANCE IGP GASCOGNE
Dénomination légale de vente
FOIE GRAS DE CANARD CRU EXTRA EVEINE IGP GASCOGNE
Contact
Exploitant
SNC JEAN LARNAUDIE 76 RUE DES ARTISANS 46100 FIGEAC
Service Consommateur
SNC JEAN LARNAUDIE 76 RUE DES ARTISANS 46100 FIGEAC conso@larnaudie.com
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2360 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 573 kcal | |
| Matières grasses | 59,8 g | |
| dont Acides gras saturés | 25,6 g | |
| Glucides | 3 g | |
| dont Sucres | 2,2 g | |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | |
| Protéines | 6 g | |
| Sel | 0,08 g |
Réf / EAN :
310173
/ 2474118000000
Foie gras de canard cru de Gascogne extra éveiné IGP
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