Tournedos de filet de boeuf *** à griller
Saisissez-le à feu vif dans une poêle très chaude ou sur le gril 2 à 3 minutes par face pour une cuisson rosée, puis laissez-le reposer quelques instants. Servez-le avec un gratin dauphinois, des haricots verts ou une sauce Béarnaise.
En savoir +
160 g à 200 g
1 pièce
Prix calculé à la pesée
Frais
Saisissez-le à feu vif dans une poêle très chaude ou sur le gril 2 à 3 minutes par face pour une cuisson rosée, puis laissez-le reposer quelques instants. Servez-le avec un gratin dauphinois, des haricots verts ou une sauce Béarnaise.
Ingrédients
viande bovine,barde de porc.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Sortez votre viande a temperature ambiante 30 minutes avant la cuisson. A la poele tres chaude (160°C),le temps de cuisson est de 2 minutes par face.Salez en fin de cuisson
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et 4°C.
Dénomination légale de vente
.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) |
|---|
Réf / EAN :
39962
/ 0204043000000
Tournedos de filet de boeuf *** à griller
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