Succombez à la tendreté incomparable de notre Souris d'agneau à mijoter, promesse d'une chair fondante et riche en saveurs. Laissez-la confire doucement dans une cocotte au four à 150-160°C pendant 2h30 à 3h, pour un résultat divinement moelleux. Servez-la avec un onctueux gratin dauphinois ou une p
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440 g à 520 g
Environ 1/2 personnes