Rôti de veau *** Label Rouge filière
Notre Rôti de veau Label Rouge filière est le fruit d'un élevage respectueux et d'une sélection rigoureuse. Pour une cuisson parfaite, préchauffez votre four à 180°C (Th. 6) et enfournez le rôti pour environ 20 à 25 minutes par 500g, jusqu'à obtenir un cœur rosé (température à cœur de 60-65°C), puis
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580 g à 700 g
Environ 3/4 personnes
Prix calculé à la pesée
Frais
Filières Responsables Auchan Cultivons le Bon
Notre Rôti de veau Label Rouge filière est le fruit d'un élevage respectueux et d'une sélection rigoureuse. Pour une cuisson parfaite, préchauffez votre four à 180°C (Th. 6) et enfournez le rôti pour environ 20 à 25 minutes par 500g, jusqu'à obtenir un cœur rosé (température à cœur de 60-65°C), puis laissez-le reposer 10 minutes sous papier aluminium avant de le découper. Accompagnez ce rôti de veau d'une poêlée de champignons de saison et d'un gratin dauphinois crémeux.
Ingrédients
viande de veau, barde de porc. Age a l'abattage moins de 10 mois.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et 4°C.
Dénomination légale de vente
.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) |
|---|
Réf / EAN :
26714
/ 0205328000000
Rôti de veau *** Label Rouge filière
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