Filet de porc sans os à rôtir
Notre Filet de porc sans os à rôtir est une pièce de choix. Pour une cuisson idéale, préchauffez votre four à 180°C (Th. 6). Saisissez le filet à la poêle sur toutes ses faces pour dorer l'extérieur, puis enfournez-le pour 20 à 30 minutes, selon son épaisseur, jusqu'à ce qu'il soit légèrement rosé à
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960 g à 1.18 kg
Environ 5/6 personnes
Prix calculé à la pesée
Frais
Notre Filet de porc sans os à rôtir est une pièce de choix. Pour une cuisson idéale, préchauffez votre four à 180°C (Th. 6). Saisissez le filet à la poêle sur toutes ses faces pour dorer l'extérieur, puis enfournez-le pour 20 à 30 minutes, selon son épaisseur, jusqu'à ce qu'il soit légèrement rosé à cœur (température interne de 63-65°C) et reste bien juteux. Accompagnez-le d'une purée de pommes de terre onctueuse, d'une compote de pommes maison, ou d'une poêlée de légumes de saison.
Ingrédients
12881.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et 4°C.
Dénomination légale de vente
.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) |
|---|
Réf / EAN :
11925
/ 0206762000000
Filet de porc sans os à rôtir
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