Découvrez l'excellence de notre savoir-faire avec cette épaule d'agneau avec os tranchée à griller, Pour une cuisson idéale, saisissez chaque tranche sur un grill bien chaud ou à la plancha 4 à 5 minutes par face, jusqu'à obtenir une belle coloration et une chair juteuse à souhait. Servez ce délice avec une ratatouille fraîche et ensoleillée ou une purée de pommes de terre maison.