Découvrez notre Échine de porc à rôtir, une pièce tendre et savoureuse. Faites-la rôtir lentement au four à 160°C pendant 2h30 à 3h30 (selon le poids) pour obtenir une chair fondante et parfumée à souhait. Servez-la avec un gratin dauphinois crémeux ou des légumes racines rôtis.
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800 g à 980 g
Environ 4/5 personnes