Savourez notre Côte de veau avec os, une pièce noble et savoureuse, parfaite pour vos grillades estivales ou vos repas gourmands. Grillez-la à feu vif (sur barbecue, plancha ou gril) environ 5 à 7 minutes par face, selon l'épaisseur, pour une chair rosée et juteuse à souhait. Accompagnez-la d'une poêlée de légumes de saison ou d'un écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive.