Bourguignon de boeuf *** à mijoter
Notre Bourguignon de bœuf à mijoter est sélectionné pour sa chair persillée et son goût intense, garantissant une tendreté incomparable après cuisson. Pour en révéler toutes les saveurs, faites-le mijoter doucement en cocotte à 150°C pendant 2h30 à 3h, jusqu'à ce que la viande soit parfaitement fond
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500 g à 620 g
Environ 3/4 personnes
Prix calculé à la pesée
Frais
Notre Bourguignon de bœuf à mijoter est sélectionné pour sa chair persillée et son goût intense, garantissant une tendreté incomparable après cuisson. Pour en révéler toutes les saveurs, faites-le mijoter doucement en cocotte à 150°C pendant 2h30 à 3h, jusqu'à ce que la viande soit parfaitement fondante. Servez ce plat réconfortant avec des pommes de terre vapeur, des tagliatelles fraîches ou des champignons de Paris.
Ingrédients
346217.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Sortez votre viande a temperature ambiante 30 minutes avant la cuisson. En cocotte traditionnelle,le temps de cuisson est de 3 heures a 80°C. En autocuiseur, le temps de cuisson est d'1h30 a 80°C
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et 4°C.
Dénomination légale de vente
.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) |
|---|
Réf / EAN :
40033
/ 0204045000000
Bourguignon de boeuf *** à mijoter
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