Jambon Serrano 12 mois d'affinage

6 tranches100g

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Frais

Indication géographique protégée

Jamón Serrano ETG-Jambon Serrano STG**

Dénomination légale de vente

Jamón Serrano ETG-Jambon Serrano STG**

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Pays de fabrication

France

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Description marketing

Jambon Serrano STG Spécialité traditionnelle garantie, issu de porcs minitieusement sélectionnés, salé à la main puis affiné durant 12 mois. Aspect persillé, saveur intense et texture fondante en bouche qui vous séduira ! Idéal pour les sandwichs, les planches, en pizza, en salade, accompagnement raclette…

Ingrédients

Ingrédients : Jambon de porc, sel, sucre conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium antioxydant : ascorbate de sodium. Elaboré à partir de porc origine Espagne.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A conserver entre 0°C et 4°C et à consommer rapidement

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C

Mode d'emploi

:Ouvrir la barquette 10 minutes avant dégustation

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	963 kJ
valeur énergétique (kcal)	230 kcal
Matières grasses	12 g
dont Acides gras saturés	5 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	30 g
Sel	5,5 g

Information nutritionnelles pour 33.3 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 33,3 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	321 kJ
valeur énergétique (kcal)	77 kcal
Matières grasses	4 g
dont Acides gras saturés	1,7 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	10 g
Sel	1,8 g