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Magret de canard IGP 385g

385g
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Frais
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Magret de canard cru du Sud Ouest
Dénomination légale de vente
MAGRET DE CANARD CRU DU SUD-OUEST

Contact

Service Consommateur
Service Clients - Groupe Auchan BP 682 59656 Villeneuve d’Ascq Cedex France
Exploitant
EURALIS GASTRONOMIE BOULEVARD DE L EUROPE 64230 LESCAR France
Pays de fabrication
France
Description marketing
Faites vous plaisir avec un magret de canard certifié IGP Sud-Ouest. ce canard IGP a été élevé au sein d'exploitations à taille humaine, sans aucun traitement antibiotique et nourris avec une alimentation sans OGM (<0,9%). Notre conseil de cuisson : après avoir quadrillé la peau, cuire 8 minutes côté peau et 4 minutes côté viande.
Ingrédients
Magret de canard du Sud-Ouest (Origine France)

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
Sortir la viande du réfrigérateur 15 mn avant cuisson. Retirer l'emballage. Quadriller la peau du magret à l'aide d'un couteau à lame lisse et pointue en prenant soin de ne pas inciser la viande. A LA POELE (départ à froid) : placer le magret côté peau à feu moyen pendant 6mn. Retourner le magret côté viande et cuire 3 mn. Renouveler l'opération. Pour une cuisson rapide trancher le magret en tranches de 1 cm de large puis poeler 3mn par face. AU FOUR : Préchauffer le four therrmostat 6 ou 180°C en chaleur tournante de préférence. Disposer les magrets dans un plat allant au four (peau côté plat). Enfourner 15 mn -20mn. A consommer cuit à coeur.
Mode d'emploi
Sortir la viande du réfrigérateur 15 mn avant cuisson. Retirer l'emballage. Quadriller la peau du magret à l'aide d'un couteau à lame lisse et pointue en prenant soin de ne pas inciser la viande. A LA POELE (départ à froid) : placer le magret côté peau à feu moyen pendant 6mn. Retourner le magret côté viande et cuire 3 mn. Renouveler l'opération. Pour une cuisson rapide trancher le magret en tranches de 1 cm de large puis poeler 3mn par face. AU FOUR : Préchauffer le four therrmostat 6 ou 180°C en chaleur tournante de préférence. Disposer les magrets dans un plat allant au four (peau côté plat). Enfourner 15 mn -20mn. A consommer cuit à coeur.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1407,5 kJ 17,00 % 1408 kJ 17,00 %
valeur énergétique (kcal) 340 kcal 17,00 % 340 kcal 17,00 %
Matières grasses 30 g 43,00 % 30 g 43,00 %
dont Acides gras saturés 10 g 50,00 % 10 g 50,00 %
Glucides 1,5 g 1,00 % 1,5 g 1,00 %
dont Sucres 0,7 g 1,00 % 0,7 g 1,00 %
Fibres alimentaires 0 g 0,00 % 0 g 0,00 %
Protéines 16 g 32,00 % 16 g 32,00 %
Sel 0,12 g 2,00 % 0,12 g 2,00 %
Sodium 48 48
Réf / EAN :
802598 / 3254568025983
Magret de canard IGP 385g

Avis clients (11)

4.2/5
Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
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pinnedu
5.0/5
Publié le 23/03/24
belle presentation bon produit

j ai l habitude d en acheter je le deglace avec du vinaigre balsamique

  • Achat verifié
Nat 26
5.0/5
Publié le 29/01/24
Pratique

Excellent produit je le recommande

Nat 26 recommande ce produit.

  • Achat verifié
ouragan
3.0/5
Publié le 18/01/24
magret de vieux canard

habituée à ce produit, j'ai été étonnée d'avoir un magret tendu sous la dent bien que cuit entre rosé et bleu. J'espère que cela ne se reproduira pas. Je le recommande néanmoins car c'est la première fois que cela se produit.

Réponse de Auchan.fr, 19/01/24

Bonjour Ouragan, je suis navré d'apprendre votre insatisfaction à l'égard de ce produit. Nous nous nourrissons de vos retours pour sans cesse nous améliorer. Nous notons avec intérêt votre remarque afin que nous puissions mettre en place les contrôles nécessaires pour éviter que cela se reproduise plus. Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous écrire. Passez une agréable journée. A bientôt chez Auchan.

Samuel

Ouragan recommande ce produit.

  • Achat verifié
ARGJB
5.0/5
Publié le 03/01/24
Très bonne qualité

Très bon produit ,la qualité est au top

ARGJB recommande ce produit.

  • Achat verifié
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