MIX BUFFET

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730g48 pièces
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Frais
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Assortiment de petits fours décongelés.
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Conditions particulières de conservation
Avant ouverture : à conserver entre 0 et +4°C jusqu'à la DLCAprès ouverture : à consommer rapidement après ouverture sousréserve du respect de la chaîne du froid, des conditions hygiéniques demanipulation et conservation à l’abri de la lumière.
Dénomination légale de vente
Assortiment de petits fours décongelés.
Ingrédients

Pâtes brisées garnies d'un appareil à quiche, d'emmental, de lardons cuits fumés et de jambon cuit supérieur, décongelées : Pâte brisée 45,5% (farine de BLE, margarine (huiles de palme, colza et tournesol, eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, colorant : E160a), BEURRE coloré (BEURRE, colorant: E160a), OEUFS, eau, sucre, sel), appareil à quiche 34,8% (CREME liquide pasteurisée, OEUFS, LAIT demi-écrémé pasteurisé, liant (LACTOSERUM, épaississants: E412-E415-E407 (stabilisants : E508, dextrose), fibres de blé), sel, arôme naturel de poivre), EMMENTAL, poitrine fumée 6,1% (poitrine de porc (origine: France), sel, conservateurs : E326-E250, dextrose, antioxydant: E316), jambon cuit choix 6,1% (jambon de porc (origine: France), sel, dextrose, bouillon, gélatine de porc, arômes, conservateurs : E508-E301-E250)).

Gougères au fromage, décongelées : Pâte 70,3% (préparation pour choux 22,9% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, sel, sucre, épice), LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, OEUFS, BEURRE, sel, arôme naturel de poivre, muscade), EMMENTAL 22,9%, dorure (jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé).

Mini cakes garnis de jambon cuit supérieur, d'emmental et d'olives vertes, décongelés : Farine de BLE, OEUFS, huile de colza, jambon cuit supérieur 12,7% (jambon de porc 11,6% (origine : France), eau, sel, dextrose, arômes, antioxydant : E316, conservateur : E250), EMMENTAL 7,2%, olives vertes 7,1% (olives vertes, eau, sel, acidifiant : E330), CREME liquide pasteurisé, levure chimique (poudres à lever : E450i - E500ii, farine de BLE), sel, arôme naturel de poivre.

Pains spéciaux cuits et farinés garnis d'une préparation à base d'ail et de persil, décongelés : Pain spécial cuit 60% (farine de BLE 37%, eau, jaune d'OEUF, huile d'olive vierge extra, levure de panification, LAIT demi-écrémé pasteurisé, sel), BEURRE, CREME liquide pasteurisée, ail 4,7%, persil 1,5%, sel, arôme naturel de poivre.

Pâte feuilletée dorée garnie de saumon fumé et de légumes cuisinés décongelée : Pâte feuilletée dorée 62,5% (pâte feuilletée 56,2% (farine de BLE, BEURRE (BEURRE, colorant : E160a), eau, sel, levure désactivée), dorure (jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé)), garniture 37,5% (LAIT demi-écrémé pasteurisé, CREME liquide pasteurisée, légumes cuisinés 7,6% (julienne de légumes 5,1% (carotte, CELERI, poireau en proportion variable), échalotes, margarine (huiles de palme et colza), eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, colorant : E160a), sel, arômes naturels (MOLLUSQUES)), SAUMON fumé 6,8% (SAUMON Atlantique Salmo salar, sel), amidon modifié de maïs, sel, arôme naturel de poivre, épaississant: E461).

Saucisses de Strasbourg roulées dans une pâte feuilletée à la moutarde et recouvertes de graines de pavot, décongelées : Pâte feuilletée 51,7% [farine de BLE, BEURRE (BEURRE, colorant : E160a), eau, sel, levure désactivée], saucisse de Strasbourg 44,7% (viande de porc 31,3% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisants : E451, arômes, colorants : E160c-E120, antioxydant : E316, conservateur : E250), dorure (jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé), sauce MOUTARDE de Dijon et condiments 1,1% [MOUTARDE de Dijon 0,6% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), eau, choux-fleurs, cornichons, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, oignons, sel, sucre, antioxydant : E330, épices et plantes aromatiques (dont MOUTARDE), colorants : E161b, E101i], graines de pavot 0,9%.Traces éventuelles de soja, fruits à coque, graines de sésame, crustacés.Malgré tous nos soins, ce produit peut contenir des arêtes.

Exploitant
MIX BUFFET Parc d’Activités du Val Coric BP 101- 56382 GUER cedex

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1551 kJ
valeur énergétique (kcal) 373 kcal
matières grasses 25 g
dont acides gras saturés 13 g
glucides 25 g
dont sucres 2,2 g
protéines 11 g
sel 1,4 g
Réf / EAN :
32661 / 3700009264461
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