Le melon jaune (aussi appelé melon canari en référence à l'oiseau) est reconnaissable grâce à sa forme allongée de couleur jaune. Le melon jaune présente une chair blanche à verte claire, très juteuse et fraîche. Sa chair sucrée et parfumée est très désaltérante. Il se déguste aussi bien nature que cuisiné, en fin de repas comme fruit ou en entrée en salade ou en tranche, le melon jaune est toujours bien apprécié. A noter qu'il regorge de vitamines et de minéraux et que sa chair, riche en eau est peu calorique.
Descriptif Commercial
Le melon jaune (aussi appelé melon canari en référence à l'oiseau) est reconnaissable grâce à sa forme allongée de couleur jaune. Le melon jaune présente une chair blanche à verte claire, très juteuse et fraîche. Sa chair sucrée et parfumée est très désaltérante. Il se déguste aussi bien nature que cuisiné, en fin de repas comme fruit ou en entrée en salade ou en tranche, le melon jaune est toujours bien apprécié. A noter qu'il regorge de vitamines et de minéraux et que sa chair, riche en eau est peu calorique.
Catégorie
1
Conditions particulières de conservation
Le melon jaune se conserve plusieurs mois dans un endroit frais (cave ou cellier) à l'abris de la lumière. Ne conservez pas un melon entier au réfrigérateur car il risque de devenir sec. Vérifiez de temps en temps le melon, si des tâches apparaissent sur sa peau, il est préférable de le consommer rapidement. Une fois votre melon entamé, conservez le dans le bac à légumes du réfrigérateur protégé d’un film cellophane pour le préserver du dessèchement et consommez le rapidement.
Réf / EAN :
41186
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Melon jaune
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