Le melon charentais est facilement reconnaissable : rond avec une écorce vert clair barrée de stries vertes foncées et à la chair orange.Composé à plus de 90 % d’eau, il est peu calorique, riche en vitamines C et en fibres. Le melon est de saison de juin à septembre, plus il est odorant, plus il est mur. Simple à préparer, le melon se déguste de l’entrée au dessert : vous pouvez l’introduire à de nombreuses salades, sucrées bien-sûr, mais aussi salées ou en garnir, cru comme cuit, des viandes ou des poissons.
En savoir +1 pièce
Le melon charentais est facilement reconnaissable : rond avec une écorce vert clair barrée de stries vertes foncées et à la chair orange.Composé à plus de 90 % d’eau, il est peu calorique, riche en vitamines C et en fibres. Le melon est de saison de juin à septembre, plus il est odorant, plus il est mur. Simple à préparer, le melon se déguste de l’entrée au dessert : vous pouvez l’introduire à de nombreuses salades, sucrées bien-sûr, mais aussi salées ou en garnir, cru comme cuit, des viandes ou des poissons.
Catégorie
1
Descriptif Commercial
Le melon charentais est facilement reconnaissable : rond avec une écorce vert clair barrée de stries vertes foncées et à la chair orange.Composé à plus de 90 % d’eau, il est peu calorique, riche en vitamines C et en fibres. Le melon est de saison de juin à septembre, plus il est odorant, plus il est mur. Simple à préparer, le melon se déguste de l’entrée au dessert : vous pouvez l’introduire à de nombreuses salades, sucrées bien-sûr, mais aussi salées ou en garnir, cru comme cuit, des viandes ou des poissons.
Conditions particulières de conservation
Le melon se conserve quelques jours à température ambiante jusqu’à ce qu’il dégage un agréable parfum. S’il est mûr, il est préférable de le conserver dans un endroit frais (cave ou cellier mais éviter le réfrigérateur qui risquerait de le dessécher). Pour profiter pleinement de sa saveur sucrée, pensez à le sortir une heure avant de passer à table. Une fois votre melon entamé, conservez le dans le bac à légumes du réfrigérateur protégé d’un film cellophane pour le préserver du dessèchement et consommez le rapidement.
Réf / EAN :
14277
Melon charentais vert
Notes attribuées
Plus de filtres0
Zara75
Publié le 10/05/23
Immangeable
Vraiment mauvais, très dur
- Achat verifié
Dakota
Publié le 03/05/23Parfait
Vraiment très bon, il était sucré mais pas trop !
Dakota recommande ce produit.
- Achat verifié
JCAU
Publié le 30/04/23Très beaux melons.
Ces melons sont très bons et murs à point.
JCAU recommande ce produit.
- Achat verifié
Bandit
Publié le 28/04/23Melon
Melon escellent très bon bien mûr
Bandit recommande ce produit.
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr
