Colin d'Alaska bisque de crevettes avec crème fraîche et persil
Marie sélectionne du colin d'Alaska 100% filet, surgelé directement en mer à bord du bateau afin d'en préserver la fraîcheur, la texture et le goût. Parce que la tradition est au cœur de son savoir-faire, Marie cuisine sa bisque avec une pointe de bisque de homard.
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400g
2 parts
Surgelés
Marie sélectionne du colin d'Alaska 100% filet, surgelé directement en mer à bord du bateau afin d'en préserver la fraîcheur, la texture et le goût. Parce que la tradition est au cœur de son savoir-faire, Marie cuisine sa bisque avec une pointe de bisque de homard.
Ingrédients
Ingrédients : COLIN d'Alaska 51%, eau, CREME fraîche 8,3%, CREVETTES décortiquées 5,2%, vermouth 2,6% (contient SULFITES), bisque de HOMARD 1,9% [eau, CRUSTACES (HOMARD américain, LANGOUSTINE, CRABE vert), POISSON, vin blanc, concentré de tomate, oignon, carotte, sel, BEURRE, épices, plantes aromatiques], amidon de maïs, BEURRE 0,9%, double concentré de tomates, vinaigre de Xérès, échalotes 0,9%, jus de LANGOUSTINE, sel, amidon, persil 0,1%, purée de piments (piments, sel). Colin pêché en océan Pacifique (FAO 61 et 67)." Qualité sans arête et sans peau : Les arêtes et la peau du poisson sont enlevées avec le plus grand soin mais il se peut que cette recette en contienne. Traces possibles de : mollusques, soja, œuf, céleri, moutarde, céréales contenant du gluten, sésame
Contenu
Contenu net
0.4 kg
Nombre de parts par paquet
2
Informations pratiques
Mode d'emploi
Micro-ondes: 6 min 30 au micro-ondes (conseillé) Faire chauffer la barquette au micro-ondes sans l'ouvrir ni la percer. L'opercule gonflera légèrement sous l'effet de la vapeur pour s'ouvrir en douceur. Attention une vapeur très chaude peut se dégager à l'ouverture de la barquette. 1 barquette : 6min30 à 850 Watts 2 barquettes : 11 min à 850 Watts 16 min à la casserole Sortir le produit encore congelé de la barquette plastique. Le mettre dans une casserole avec 1/2 verre d'eau (10cl pour 1 portion / 20cl pour 2 portions). Couvrir et réchauffer à feu doux pendant 16 minutes. Remuer régulièrement le poisson et la sauce.
Conditions particulières de conservation
* 24 heures dans un réfrigérateur ** 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur *** Plusieurs mois à -18°C au congélateur jusqu'à la date optimale indiquée sur l'emballage Une fois décongelé, ce produit ne devra pas être recongelé.
Type de préparation
Prêt à manger
Dénomination légale de vente
COLIN D'ALASKA MARIE BISQUE DE CREVETTES 400 GRM
Contact
Exploitant
MARIE SAS MARIE SAS 24, rue Saarinen 94518 Rungis Cedex
Service Consommateur
SERVICE CONSOMMATEURS ZI De l'Aubrée - 72300 Sablé Sur Sarthe
Valeurs nutritionnelles
| Pour 200,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 707 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 169 kcal | |
| Matières grasses | 7,8 g | 11,00 % |
| dont Acides gras saturés | 4,6 g | 23,00 % |
| Glucides | 4,6 g | 2,00 % |
| dont Sucres | 1,4 g | 2,00 % |
| Fibres alimentaires | 0 g | |
| Protéines | 20 g | 39,00 % |
| Sel | 1,2 g | 19,00 % |
Réf / EAN :
963182
/ 3248839630006
Colin d'Alaska bisque de crevettes avec crème fraîche et persil
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