Soupe de poissons à la Sétoise avec rouille et croûtons à l'ail

970g

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Véritable culte pour les experts en soupe de poissons, cette soupe aux saveurs intenses est réalisée en respectant la recette traditionnelle du terroir Sétois.

Sans conservateur

Oui

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

Conservation : Avant ouverture : à conserver à température ambianteAprès ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours (soupe)/3 jours (rouille)

Conseil de consommation / dégustation

Conservation : Avant ouverture : à conserver à température ambianteAprès ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours (soupe)/3 jours (rouille)

Dénomination légale de vente

SOUPE DE POISSONS + ROUILLE + CROUTONS

Ingrédients

Ingrédients : Soupe de poissons à la sétoise : eau, POISSONS entiers 38%, concentré de tomates, huile de colza, sel, épaississants, gomme de guar et gomme xanthane, arôme naturel d'épices. Rouille à la sétoise : huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), concentré de tomates, jaune d'ŒUF, amidon de maïs, sel, ail, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, colorant : extrait de paprika, arômes naturels. Croûtons à l'ail : farine de BLÉ, huile de tournesol, levure, sel, arôme naturel d'ail (1.6%).

Exploitant

TERRE ET MER Production ZA la Peyrade 34110 Frontignan

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Pour 100 g\|ml	Pour 100 g\|ml
valeur énergétique (kJ)	2163 kJ	199 kJ	1746 kJ
valeur énergétique (kcal)	518 kcal	48 kcal	429 kcal
Matières grasses	28,9 g	2,5 g	45 g
dont Acides gras saturés	3 g	0,5 g	3,6 g
Glucides	54,3 g	0,4 g	2,2 g
dont Sucres	3,5 g	0,4 g	1,3 g
Fibres alimentaires	0 g	0,5 g	0 g
Protéines	8,5 g	5,6 g	1,8 g
Sel	1,74 g	1,17 g	1,9 g