Feuilleté d'escargot à la crème
Une nouvelle recette qui s'inscrit dans la tendance « clean label »Un feuilleté au beurre avec un joli marquage en forme de flocon pour apporter une touche festive à l'assiette et un pain azyme pour repérer facilement la recette en linéaireDoré et croustillant, ce feuilleté est généreuseme
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220g
2 pièces
Frais
Une nouvelle recette qui s'inscrit dans la tendance « clean label »
Un feuilleté au beurre avec un joli marquage en forme de flocon pour apporter une touche festive à l'assiette et un pain azyme pour repérer facilement la recette en linéaire
Doré et croustillant, ce feuilleté est généreusement garni d'escargots cuisinés dans une sauce à la crème persillée. Une recette qui ne décevra pas les adeptes des escargots cuisinés.
Un feuilleté au beurre avec un joli marquage en forme de flocon pour apporter une touche festive à l'assiette et un pain azyme pour repérer facilement la recette en linéaire
Doré et croustillant, ce feuilleté est généreusement garni d'escargots cuisinés dans une sauce à la crème persillée. Une recette qui ne décevra pas les adeptes des escargots cuisinés.
Ingrédients
Pâte feuilletée au beurre 54% (farine de BLE, eau, beurre concentré [LAIT][beurre concentré (LAIT), colorant : E160a], OEUFS, sel), eau, chair d'escargot Helix pomatia cuite 11% (MOLLUSQUES)(chairs d'escargots de Bourgogne Helix pomatia [sel, épices et plantes aromatiques (contient CELERI)]), farine de BLE, champignons de Paris, crème fraiche pasteurisée 3,8% (LAIT), tomates, persil, échalotes, purée d'ail, huile d'olive vierge extra, sel, gélatine porcine, émulsifiant : E461, poivre blanc, décor en pain azyme (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, poudre de cacao, sucre glace, émulsifiant : E322).
Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Présence de : CÉLERI, CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN, LAIT, MOLLUSQUES, OEUFS
Traces éventuelles de : crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lupin, moutarde, poissons, soja
Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Présence de : CÉLERI, CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN, LAIT, MOLLUSQUES, OEUFS
Traces éventuelles de : crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lupin, moutarde, poissons, soja
Informations pratiques
Mode d'emploi
Réchauffez 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Conditions particulières de conservation
A consommer rapidement après ouverture.
Origine
Transformé en France
Dénomination légale de vente
Pâte feuilletée au beurre garnie de chair d'escargot à la crème
Contact
Exploitant
SAPRESTI TRAITEUR LE BIGNON - 35137 BEDEE 35137 BEDEE France
Service Consommateur
Grand Saloir Saint Nicolas Le Bignon - 35137 BEDEE 35137 BEDEE France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1112 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 266 kcal | |
| Matières grasses | 14 g | |
| dont Acides gras saturés | 9,8 g | |
| Glucides | 26 g | |
| dont Sucres | 1,8 g | |
| Fibres alimentaires | 2 g | |
| Protéines | 8 g | |
| Sel | 1 g |
Réf / EAN :
42778
/ 3287390081728
Feuilleté d'escargot à la crème
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