Ballottine Belle époque galantine de volaille
160g4 tranches
Frais
Description
Notre Ballottine Belle Époque est fabriquée avec des Viandes Françaises.
À la dégustation, les arômes de viandes de volaille et de porc sont bien présents, puis les bords de la langue identifient les parfums d’épices, de champignons et une certaine salinité. Les notes animales viennent plutôt en finale, le médaillon de mousse de volaille termine la dégustation en douceur.
A obtenu le Grand Prix d'Honneur en 2023 au Championnat d'Europe des Produits Festifs au Concours de la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d'Alencon
- Fabriquée avec des Viandes Françaises
- Nombreux marquants de viande et de champignons
- Médaillon de mousse de volaille
- Grand Prix d'Honneur 2023 au Concours de la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d'Alencon
À la dégustation, les arômes de viandes de volaille et de porc sont bien présents, puis les bords de la langue identifient les parfums d’épices, de champignons et une certaine salinité. Les notes animales viennent plutôt en finale, le médaillon de mousse de volaille termine la dégustation en douceur.
A obtenu le Grand Prix d'Honneur en 2023 au Championnat d'Europe des Produits Festifs au Concours de la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d'Alencon
- Fabriquée avec des Viandes Françaises
- Nombreux marquants de viande et de champignons
- Médaillon de mousse de volaille
- Grand Prix d'Honneur 2023 au Concours de la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d'Alencon
Ingrédients
Ingrédients : viande de dinde 23%, eau, gras de porc, viande de porc, viande de poulet, foie de
dinde, Champignons noirs, fécule de pomme de terre, sel, protéine de LAIT, sirop de glucose,
Porto, protéine de SOJA, arômes (PRODUITS LAITIERS), protéine de pois, stabilisants : E450,
E451, plasma de porc, crème de cassis, Armagnac, dextrose, sucre, LACTOSE, poudre de LAIT
écrémé, plantes aromatiques, farine de BLE, épices, antioxydants : érythorbate de sodium,
ascorbate de sodium, Cognac, gluten de BLE, protéine de BLE, colorants : caramel ordinaire,
curcumine, conservateur : nitrite de sodium. Décor : eau, gras de porc, protéine de porc, gélifiant
E401, sel, conservateur : vinaigre tamponné. Présence possible d’oeufs et fruits à coque.
Dinde, Porc et Poulet origine France
dinde, Champignons noirs, fécule de pomme de terre, sel, protéine de LAIT, sirop de glucose,
Porto, protéine de SOJA, arômes (PRODUITS LAITIERS), protéine de pois, stabilisants : E450,
E451, plasma de porc, crème de cassis, Armagnac, dextrose, sucre, LACTOSE, poudre de LAIT
écrémé, plantes aromatiques, farine de BLE, épices, antioxydants : érythorbate de sodium,
ascorbate de sodium, Cognac, gluten de BLE, protéine de BLE, colorants : caramel ordinaire,
curcumine, conservateur : nitrite de sodium. Décor : eau, gras de porc, protéine de porc, gélifiant
E401, sel, conservateur : vinaigre tamponné. Présence possible d’oeufs et fruits à coque.
Dinde, Porc et Poulet origine France
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
A conserver entre 0°C et +4°C
A savourer rapidement après ouverture
A savourer rapidement après ouverture
Mode d'emploi
Nous vous conseillons de déguster notre tranche de ballottine belle époque accompagné d'une salade verte, elle remplacera aisément la traditionnelle tranche de jambon.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et +4°C
A savourer rapidement après ouverture
A savourer rapidement après ouverture
Origine
Origine
Porc, Dinde et Poulet origine France.
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Galantine de Volaille
Contact
Exploitant
PRUNIER 23-25, rue de la Jatterie - 72160 CONNERRE 72160 CONNERRE France 02 43 76 30 00 contact@prunier.fr
Service Consommateur
PRUNIER 23-25, rue de la jatterie - 72160 CONNERRE 72160 CONNERRE France 02 43 76 30 00 contact@prunier.fr
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1044 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 252 kcal | |
| Matières grasses | 21 g | |
| dont Acides gras saturés | 7,8 g | |
| Glucides | 3,7 g | |
| dont Sucres | 1,3 g | |
| Protéines | 12 g | |
| Sel | 2,4 g |
Réf / EAN :
36880
/ 3350241240954
Ballottine Belle époque galantine de volaille
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