Foie gras de canard entier IGP du Sud-Ouest à l'ancienne bocal
360g8 - 9 parts
Description
"Avec Authentique de Maison Montfort, notre savoir faire met à l'honneur nos foies gras du Sud-Ouest. Découvrez notre foie gras de canard entier du Sud-Ouest, dans une recette juste salé et poivré pour magnifier le foie gras de la plus simple des façons. Provenant de notre coopérative de producteurs, nos canards sont élevés dans le Sud-Ouest au sein d'exploitations à taille humaine dans une rayon de 250km autour de notre atelier de fabrication. "
Informations pratiques
Mode d'emploi
La veille placer le produit au réfrigérateur. Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Ouvrir le bocal. A l'aide d'un couteau à lame lisse (préalablement passée sous l'eau chaude) démouler le produit en passant la lame entre le foie et la paroie du bocal. Pour découper des parts réchauffer la lame du couteau ou utiliser une lyre.
Conditions particulières de conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Conseil de consommation / dégustation
La veille placer le produit au réfrigérateur. Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Ouvrir le bocal. A l'aide d'un couteau à lame lisse (préalablement passée sous l'eau chaude) démouler le produit en passant la lame entre le foie et la paroie du bocal. Pour découper des parts réchauffer la lame du couteau ou utiliser une lyre.
Dénomination légale de vente
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest à l'ancienne
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest (origine France), sel, poivres
Exploitant
EURALIS GASTRONOMIE Boulevard de l'Europe 64230 LESCAR 64230 Lescar
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2269 kJ | 27,00 % | 2269 kJ | 27,00 % |
| valeur énergétique (kcal) | 551 kcal | 27,00 % | 551 kcal | 27,00 % |
| Matières grasses | 57 g | 81,00 % | 57 g | 81,00 % |
| dont Acides gras saturés | 26 g | 130,00 % | 26 g | 130,00 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Glucides | 2 g | 1,00 % | 2 g | 1,00 % |
| dont Sucres | 1,2 g | 1,00 % | 1,2 g | 1,00 % |
| Polyols | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Amidon | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Fibres alimentaires | 0,7 g | 0,7 g | ||
| Protéines | 7,1 g | 14,00 % | 7,1 g | 14,00 % |
| Sel | 1,2 g | 20,00 % | 1,2 g | 20,00 % |
| Sodium | 499,82 | 499,82 |
Réf / EAN :
186156
/ 3104544077201
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr