Foie gras de canard entier du Sud-Ouest Label Rouge IGP

180g 4 - 5 parts

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"Avec Authentique de Maison Montfort, notre savoir faire met à l'honneur nos foies gras du Sud-Ouest. Découvrez notre foie gras de canard entier du Sud-Ouest Label Rouge, dans une recette juste salé et poivré pour manifier le foie gras de la plus simple des façons. Nos foies gras sont élaborés avec minutie tout au long de leur fabrication : de la sélection de nos foies à la main jusqu'à la cuisson douce pour préserver leurs saveurs et révéler leur texture fondante Provenant de notre coppérative de producteurs, nos canards sont élevés dans le Sud-Ouest au sein d'exploitations à taille humaine dans une rayon de 250km autour de notre atelier de fabrication. "

Ingrédients

Foie gras de canard du Sud-Ouest Label Rouge (origine France), sel, poivres

Informations pratiques

Mode d'emploi

La veille placer le produit au réfrigérateur. Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Ouvrir le bocal. A l'aide d'un couteau à lame lisse (préalablement passée sous l'eau chaude) démouler le produit en passant la lame entre le foie et la paroie du bocal. Pour découper des parts réchauffer la lame du couteau ou utiliser une lyre.

Conditions particulières de conservation

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement

Conseil de consommation / dégustation

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST LABEL ROUGE

Service Consommateur

MAISON MONTFORT Service consommateurs Montfort - Euralis Gastronomie Avenue Gaston Phoebus 64230 Lescar France 0969320005

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2269 kJ	27,00 %	2269 kJ	27,00 %
valeur énergétique (kcal)	551 kcal	27,00 %	551 kcal	27,00 %
Matières grasses	57 g	81,00 %	57 g	81,00 %
dont Acides gras saturés	26 g	130,00 %	26 g	130,00 %
Acides gras mono-insaturés	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Acides gras polyinsaturés	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Glucides	2 g	1,00 %	2 g	1,00 %
dont Sucres	1,2 g	1,00 %	1,2 g	1,00 %
Polyols	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Amidon	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Fibres alimentaires	0,7 g		0,7 g
Protéines	7,1 g	14,00 %	7,1 g	14,00 %
Sel	1,2 g	20,00 %	1,2 g	20,00 %
Sodium	499,8		499,8

Réf / EAN :

186226 / 3104544077348

Notes attribuées

5 (6)
4 (5)
3 (3)
2 (0)
1 (2)

3.8/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix3.0

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Bebelle

Publié le 30/12/25

1.0/5

Appétissant bel emballage

Jai acheté ce foie gras label rouge en gage de qualité Pas bon beaucoup de graisse goût fort

Rapport qualité / prix : 1/5

Achat verifié

Judex59

Publié le 13/01/25

5.0/5

Bon produit

Pour ceux qui n'aiment pas que le goût du foie gras soit très marqué en armagnac ou en poivre, ce produit est parfait, goût de foie gras au naturel. Le conditionnement en bocal n'est pas très pratique pour faire des tranches de foie gras, par contre il facilite nettement la conservation. Globalement très intéressant, même au niveau prix.

Rapport qualité / prix : 5/5

Achat verifié

LaThuile

Publié le 07/01/25

5.0/5

Excellent mais cher, si vous avez les moyens et êtes peu nombreux, foncez.

Excellent ! Un peu cher mais la qualité ça se paye dit-on... La quantité peut laisser à désirer si vous êtes nombreux.

Rapport qualité / prix : 5/5

Achat verifié

joge34

Publié le 31/12/24

1.0/5

Insipide

Quelle déception. Foie gras ? Sans goût, farineux. Si vous êtes habitués à un bon foie gras passez votre chemin.

Rapport qualité / prix : 1/5

Réponse de Auchan.fr, 31/12/24

Bonjour, nous sommes désolés que ce produit vous ait déçu. Nous prenons note de votre remarque et nous espérons que nous aurons prochainement l'occasion de vous satisfaire lors d'une prochaine visite. A bientôt sur Auchan.fr !